Para productores misioneros, "la desregulación yerbatera es nefasta"

Lo aseguraron en una reunión en la que se acordó la conformación de un Ente Regulador Provincial de la Yerba Mate que fije un precio de referencia para la hoja verde y canchada

Productores reunidos en Salto Encantado, Misiones.

Más de 300 productores, once intendentes y varios ministros y diputados, se reunieron en la ciudad misionera de Salto Encantado para la posible creación de un organismo provincial que reguile mecanismo el precio de la yerba mate, que se derrumbó tras el DNU del presidente Javier Milei en diciembre pasado.

En el encuentro se consensuó en que la desregulación fue nefasta para el sector productivo. “En febrero de este año se pagaba 370 pesos y estaba en alza. Hoy la hoja verde está entre 230 y 250 pesos, pero en plazos de pago de entre 30 a 120 días”, dijo el ministro del Agro y la Producción provincial, Facundo López Sartori.

“¿Quieren los productores un organismo o instituto o comisión que regule el precio de la hoja verde y la canchada?”. La pregunta fue de López Sartori. Por voto mayoritario, la asamblea aceptó la propuesta. Algunos productores plantearon que sea la provincia la reguladora, otros que se reactive el Instituto Nacional de la Yerba Mate -algo imposible de acuerdo a la posición política del Gobierno nacional-, otro grupo propuso que Misiones cree el Instituto Misionero de la Yerba Mate que fije un precio testigo para la hoja verde y la yerba mate canchada (estacionada), como planteó el vicepresidente Primero de la Cámara de Diputados, Carlos Rovira.

En esa línea estuvo el exdiputado nacional Héctor “Cacho” Bárbaro, del partido Agrario y Social, quien propuso la creación de un Centro de Acopio o que se avance en la fijación de un precio mínimo a la hoja verde y a la canchada, que permita “vivir dignamente” al pequeño productor misionero. “Son más de 12.500, pero hay muchos que entregan en negro y ese número debe estar en los 18 mil”, aseveró.

El bosquejo inicial marca un precio de referencia definido en forma similar al té, con incentivos fiscales para los secaderos que paguen el valor máximo. El objetivo es que el esquema esté listo para iniciar la zafra 2025.

Por más que el 1 de diciembre se inicia la zafriña (cosecha) de verano para la producción “este año ya está perdido. Más aún cuando el Gobierno nacional celebra los efectos de la desregulación”, dijo un productor de la zona centro de la provincia de Misiones.

El informe

Este sábado, el ministro Federico Sturzzenegger dio a conocer un informe sobre el impacto del DNU 7023. Más concretamente, la “Unidad de Evaluación de Impacto” de la cartera desreguladora calculó que en términos reales (esto es, descontada la inflación), el precio promedio de la yerba mate cayó 25,4% respecto de diciembre de 2023. “La caída en góndola no se compara con el derrumbe del precio de la materia prima, que llegó a pagarse 370 pesos en febrero de este año, a los 230 o 250 actuales, pagados hasta en 120 días, con una caída de entre 32 y 37 por ciento, con una inflación acumulada superior al 90 por ciento. Hoy muchos productores apenas cobraron para la subsistencia”, especifica en un informe Economis.

El informe de Sturzenegger confunde algunos conceptos. El comunicado de su cartera indica que el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) “tenía la atribución de establecer, mediante resoluciones semestrales, los valores mínimos de la materia prima de la yerba, que comprendía tanto la tonelada de hoja verde como la tonelada de yerba mate canchada puesta en secadero”, que el gobierno del presidente Javier Milei eliminó, mediante el DNU 70/2023, la facultad del INYM para establecerlos. De acuerdo al ministerio desregulador, “esta medida permitió que los productores fijaran libremente el precio de venta del producto”. Esa sentencia es, sin embargo, falsa: con la desregulación, los productores nunca fijaron el precio de venta. De hecho, pedían 505 pesos para iniciar la zafra y hoy se está pagando cien pesos y el resto a 120 días, mencionaron en el encuentro.

Las exportaciones compensan la caída del mercado interno

En otro orden el informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) revela que en agosto los despachos de yerba mate al exterior sumaron 5.288.010 kilos, totalizando 28.309.879 kilos entre enero y agosto del corriente año; es decir un 11,4 % más que los despachos en el mismo periodo del 2023.

En contraste, el mercado interno, los datos estadísticos indican que en agosto el volumen de yerba mate a salida de molinos con destino al mercado argentino fue de 24.997.971 kilos. La sumatoria del periodo enero – agosto arroja un total de 169.479.218 kilos de yerba mate a salida de molinos. El consumo interno marca una caída acumulada de 10,53 por ciento, y se mantiene como el más bajo de la década.

El registro del ingreso de materia prima a los secaderos refiere que durante el mes de agosto se procesaron 149.100.944 kilos de hoja verde, dando un acumulado de 888.745.976 kilos para los ocho meses del año en curso.

Cabe recordar que el calendario de cosecha está distribuido en tres etapas: zafra gruesa (abril a septiembre), periodo de suspensión de cosecha (octubre y noviembre) y zafra de verano o “zafriña” (diciembre a marzo).