Guayaba: la fruta tropical para fortalecer tu salud

Además de ser deliciosa, la guayaba contiene numerosos beneficios que la convierten en un aliado ideal para nuestra dieta y mejorar la alimentación.

La guayaba, un aliado para nuestra salud y cuidado personal.

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La guayaba es una fruta tropical que proviene de Psidium guajava, un árbol tropical procedente de América Latina que se expandió a nivel mundial gracias a su versatilidad y propiedades medicinales. Su consumo regular ayuda a fortalecer los músculos, mejorar el sistema inmunológico, regular la presión arterial y favorecer la digestión, siendo ideal para una alimentación equilibrada.

A diferencia de la mayoría de las frutas, la guayaba contiene 2,6 gramos de proteínas por cada 100 gramos, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan aumentar su ingesta proteica de forma natural. Las proteínas son esenciales para la reparación y crecimiento muscular, por lo que consumir guayaba puede ser especialmente beneficioso para deportistas y personas activas.

Beneficios de la guayaba para la salud

La guayaba tiene un alto contenido en proteínas y en vitamina C, por lo que se convierte en un aliado para nuestra salud y cuidado personal. A continuación hablaremos de los beneficios de esta fruta tropical para nuestro organismo.

• Alto contenido de proteínas: Favorece al crecimiento y reposición muscular.
• Rica en vitamina C: Contiene hasta cuatro veces más vitamina C que las naranjas, fortaleciendo el sistema inmunológico, mejorando la absorción de hierro y ayudando a prevenir resfriados y otras enfermedades.
• Fuente de antioxidantes: Su alto contenido de antioxidantes, como los carotenoides y flavonoides, protege las células del daño oxidativo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
• Regula la presión arterial: Gracias a su contenido de potasio y su bajo nivel de sodio, ayuda a equilibrar la presión arterial, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como la hipertensión e infartos.
• Mejora la digestión: Su alto contenido de fibra favorece el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento y promoviendo una digestión eficiente, además de alimentar las bacterias beneficiosas del intestino
• Ayuda a controlar el azúcar en sangre: Su bajo índice glucémico y su fibra soluble contribuyen a regular los niveles de glucosa, ayudando a prevenir picos de azúcar y, beneficiando a personas con diabetes o riesgo de desarrollarlo.
• Promueve la hidratación: Compuesta en gran parte por agua, la guayaba contribuye a mantener el cuerpo hidratado, favoreciendo el buen funcionamiento de los órganos y la piel.

La guayaba tiene un alto contenido en proteínas y vitamina C.

Cómo incorporar la guayaba en tu dieta

La guayaba es una fruta versátil que puede consumirse en diversas formas. Puede disfrutarse fresca, añadirla a ensaladas, preparar jugos o batidos, e incluso usarla en postres. Para aprovechar al máximos sus beneficios, se recomienda consumir entre dos y tres porciones diarias, lo que equivale a aproximadamente 160- 240 gramos de guayaba. Incorporarla en tu alimentación no solo te ayudará a fortalecer tus músculos, sino que también aportará múltiples beneficios a tu salud en general.

Las hojas de guayaba también pueden utilizarse para preparar tés que ayudan en problemas digestivos y favorecen la relajación. En México, es común ver la guayaba en jaleas, mermeladas y bebidas refrescantes.

Mermelada hecha a base de guayabas.

Tres formas de incluir la guayaba en tu dieta:

Batido de guayaba y banana: Podes preparar un batido refrescante y nutritivo combinando guayaba con banana, leche (o leche vegetal) y un poco de miel o stevia para endulzar. Un batido es ideal para el desayuno o como merienda.

Ensalada tropical: Agrega guayaba picada a una ensalada de frutas junto con piña, mango, y otras frutas tropicales. Se le puede añadir un toque de jugo de limón o naranja para darle frescura y un aderezo de yogur para hacerlo más cremoso.

Mermelada de guayaba: Prepara una mermelada casera con guayabas maduras, azúcar y un poco de pectina (si deseas que espese). Se puede usar para untar en tostadas, acompañar yogur o agregarla a postres como tortas o panecillos.