1 de julio 2023 - 15:00

Ideal para el frío: el trago que combina whisky, limón, jengibre y miel en una sola copa

El penicillin es un clásico creado en 2005 en Nueva York. Entrá a la nota y seguí el paso a paso para prepararlo.

Cóctel Penicillin.

Cóctel Penicillin.

Gourmet de México

El cóctel Penicillin fue creado en 2005 en Nueva York por el barman australiano Sam Ross. Esta mezcla de whisky, jugo de limón, jengibre y miel se convirtió en un nuevo clásico de la coctelería y se extendió por las mejores barras del mundo. Te dejamos el paso a paso para que puedas prepararlo este fin de semana.

Receta del cóctel penicillin

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Ingredientes

  • 60 ml de Wishkey escocés.
  • Jugo de limón.
  • Una cucharita de Miel.
  • Raíz de jengibre.

Preparación

  • Poner en una coctelera cortado en forma de moneda la raíz de jengibre.
  • Pisar con la miel hasta formar una pasta que será la base del trago.
  • Agregar 60 mililitros de Whiskey escocés y el jugo de limón.
  • Sumar gran cantidad de hielo, batir por 10 segundos y servir en vaso corto.

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