18 de febrero 2025 - 12:32

La heladería artesanal que conquistó San Isidro

La heladería artesanal Dolce, que forma parte de la reconocida cadena de restaurantes Blossom, combina sabores caseros y variedad, cautivando tanto a locales como a visitantes.

Su deliciosa propuesta gastronómica se termina de complementar con un cálido y relajado ambiente.

Su deliciosa propuesta gastronómica se termina de complementar con un cálido y relajado ambiente.

Dolce

Desde el primer vistazo, este lugar invita a disfrutar no sólo de su propuesta gastronómica, sino también del encanto del entorno que lo rodea. El paisaje de las pintorescas calles empedradas y la majestuosidad de la Catedral, crean un marco inmejorable para saborear sus creaciones. En cualquier época del año, Dolce es el lugar indicado para quienes busquen probar helados de gran calidad y opciones dulces y saladas para acompañar la mañana o la tarde.

La cremosidad de todos sus sabores helados se debe a la selección de ingredientes que resaltan por su frescura y calidad: frutas frescas, frutos rojos seleccionados, cacao (proveniente de Ecuador y Brasil) y la crema, sometida a rigurosos controles de calidad. Además, sus preparaciones pasan por un proceso de pasteurización y maduración durante 12 horas, lo que potencia los sabores y asegura su característica textura.

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Dolce se destaca por su amplia variedad de opciones y por una cremosidad única en sus productos.

Dolce se destaca por su amplia variedad de opciones y por una cremosidad única en sus productos.

Un mundo de alternativas, opciones y variedades dulces

Entre sus helados se destacan las más recientes incorporaciones: seis nuevos sabores inspirados en golosinas tradicionales. En la selección sobresalen el Toblerone (helado de chocolate con leche, ganache de chocolate y praliné de almendras con avellanas), el Mantecol (helado de Mantecol con veteado de merengue de cacao y trozos del icónico dulce) o el Cadbury (helado de yogur con frutillas frescas y trozos del reconocido chocolate).

También figuran alternativas como el Volcán de chocolate (cremoso helado de chocolate elaborado con cacao al 70% y ganache de chocolate) o el Dulce de Leche Dolce (helado de dulce de leche con trozos de brownie casero y extra de dulce de leche tradicional). Además, los mostradores exhiben variedades frutales (sorbetes al agua con frutas 100% naturales), veganos y sin TACC.

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Dentro de sus preferidos se destaca: el Toblerone, el Mantecol y el Cadbury.

Dentro de sus preferidos se destaca: el Toblerone, el Mantecol y el Cadbury.

Asimismo, Dolce se luce con sus bombones y paletas heladas que sorprenden por sus combinaciones exclusivas, como los bombones de arándano (helado de crema, coulis de arándanos y cobertura de chocolate con arándanos liofilizados) o dulce de leche (helado de dulce de leche, nueces y cobertura de chocolate blanco caramelizado); o las paletas con variedades como la de pistacho (helado de pistacho, cobertura de chocolate blanco con pistacho y pistachos en trozos), la garra de dulce de leche (helado de dulce de leche, ganache de chocolate y cobertura de chocolate blanco), o el corazón frutilla (helado de crema de frutillas, coulis de la misma fruta y cobertura de frutilla).

Este lugar también abarca una amplia variedad de productos ideales para cualquier hora del día. Desde pastelería artesanal hasta desayunos completos, su menú incluye opciones como café o té, jugos naturales, croissants recién horneados, sándwiches gourmet, budines y tortas por porciones. Asimismo, proponen atractivos combos para quienes busquen tentarse y compartir un brunch o merienda. Sin duda, Dolce no es solo una heladería, sino un destino que combina sabores y un ambiente inmejorable, posicionándose como una parada obligatoria para quienes buscan disfrutar de los mejor en San Isidro. La dirección es: Avenida del Libertador 16246, San Isidro.

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