La marca de aceite vegetal comestible que nadie compra y es la mejor del mercado, según la Profeco

El estudio de calidad comparó diferentes productos que se venden actualmente en México. Checa los resultados.

¿Sabes cuál es el mejor aceite vegetal comestible del mercado?

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realiza desde hace años estudios de calidad sobre diversos productos del mercado, con el objetivo de brindarle información certera a los consumidores. En esta ocasión, examinó diferentes marcas de aceite vegetal comestible y una de ellas se destacó sobre el resto.

El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor de la Profeco llevó a cabo un análisis de 32 aceites para cocina. Según precisó, buscó asegurar que estos productos cumplieran con los requisitos estipulados en la NOM-051-SCFI/SSA2010, que establece las “Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados. Información comercial y sanitaria”.

Además, se evaluó que la información en las etiquetas fuera precisa y no indujera a error respecto a la composición del producto. Por último, realizó una verificación de la cantidad de producto preenvasado que se especificaba en las etiquetas de los envases, así como de aspectos como la autenticidad del producto, el índice de peróxido y la acidez libre.

Profeco: esta es la mejor marca de aceite vegetal comestible del mercado

La Profeco determinó que una de las mejores marca de aceite vegetal comestible que se venden actualmente en México es Ave, además de ser una de las más económicas. Contiene 2.12 gramos de grasas saturadas, 2.88 gramos de monosaturadas y 8.68 gramos de polisaturadas.

Ofrece una información completa al consumidor y su resistencia a la racindez es de 12 a 13 horas, mientras que la temperatura de humeo oscila entre los 232 y los 238 grados. Otras marcas de aceite aprobadas por la Profeco fueron:

• Aceite Chedraui
• Marca de Aceite Precissimo
• Aceite 1-2-3
• Aceite Capullo
• Marca de Aceite Vita
• Aceite Valley Foods