24 de febrero 2025 - 13:08

Starbucks recorta 1.100 empleos corporativos en medio de su plan de reestructuración

El recorte representa aproximadamente el 7% de la fuerza laboral fuera de sus tiendas, aunque no afectará a empleados de cafeterías, almacenamiento, distribución ni manufactura.

La cadena de café busca optimizar operaciones y acelerar su recuperación tras una caída en las ventas.

La cadena de café busca optimizar operaciones y acelerar su recuperación tras una caída en las ventas.

Starbucks Corp. anunció la eliminación de 1.100 puestos de trabajo corporativos, una medida que forma parte de su estrategia para mejorar la eficiencia y aplicar cambios clave que impulsen la rentabilidad de la compañía.

El recorte representa aproximadamente el 7% de la fuerza laboral fuera de sus tiendas, aunque no afectará a empleados de cafeterías, almacenamiento, distribución ni manufactura.

Los trabajadores afectados serán notificados el martes, y la empresa ha solicitado a su personal corporativo trabajar de forma remota durante toda la semana.

starbucks vaso

Starbucks avanza con un plan de reestructuración

El CEO Brian Niccol, quien asumió el liderazgo en septiembre, ya había anticipado la reestructuración en enero. Entre las medidas que está implementando, la empresa también reducirá su menú en EE.UU. al eliminar bebidas con poca demanda para agilizar el servicio.

Además, Starbucks cerrará varios cientos de puestos vacantes no cubiertos como parte del plan de ajuste.

"Reconozco que esta noticia es difícil", afirmó Niccol en un comunicado. "Pero creemos que es un cambio necesario para posicionar a Starbucks para el éxito futuro".

Condiciones para los empleados afectados por los despidos en Starbucks

Los trabajadores despedidos recibirán salario y beneficios hasta el 2 de mayo, tras lo cual podrán acceder a indemnizaciones en función de su antigüedad. También contarán con apoyo en la transición profesional y otros beneficios.

Regreso a la oficina: nueva política corporativa

Starbucks reforzará su política de presencialidad: los vicepresidentes y ejecutivos de nivel superior deberán trabajar tres días a la semana en Seattle o Toronto. Para los empleados de menor rango, el trabajo remoto continuará, pero las nuevas contrataciones priorizarán la residencia en esas ciudades.

Niccol, exCEO de Chipotle, ha implementado cambios estructurales desde su llegada, como el regreso de las barras de condimentos y la limitación de acceso a clientes de pago en ciertas tiendas. También ha revertido decisiones de su predecesor y endurecido la política de asistencia a la oficina, advirtiendo sobre posibles despidos para quienes no cumplan la norma de presencialidad.

Sin embargo, su propio esquema de trabajo generó críticas, ya que viaja regularmente desde California a la sede de Seattle en el avión corporativo de la empresa. Starbucks respondió afirmando que el CEO pasará la mayor parte del tiempo en Seattle o visitando tiendas.

Impacto en el mercado de la medida de Starbucks

Las acciones de Starbucks subieron levemente tras el anuncio y acumulan un avance del 17% en los últimos 12 meses, en línea con la recuperación del mercado, aunque por debajo del rendimiento del S&P 500 (+18%) en el mismo período.

El recorte de Starbucks se suma a la tendencia de grandes empresas que han reducido personal en los últimos meses, como Southwest Airlines, que eliminó el 15% de su plantilla corporativa.

Con estos cambios, la cadena de café busca una operación más eficiente, reducir costos y recuperar el terreno perdido en el competitivo sector del retail gastronómico.

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