Las importaciones de carne de vacuna de China aumentaron un 6% interanual

El monto de las importancia chinas fue de 1.127 millones de dólares en un total de 240.000 toneladas.

Las importaciones de carne en China aumentaron un 6%. 

Luego de varios meses por la preocupación de la demanda china en Uruguay respecto a las importancias de carne, los números vuelven a dar positivos con aumento del 5,6% interanual en el monto durante el mes de octubre, lo mismo para el volumen que percibió una suba del 6%.

De esta manera, durante el mes pasado el gigante asiático importó un total de 240.000 toneladas de carne vacuna, lo que representó un monto de 1.127 millones de dólares. Por su parte, el acumulado de importaciones de carne vacuna percibió un aumento del 3,6% en un total de 2,34 millones de toneladas.

Sin embargo, la carne ovina percibió una baja 28% en relación al mismo período el año anterior con una importación total de 24.000 toneladas. En tanto, en el acumulado del año también se contrajo un 17% con un total de 300.000 toneladas importadas durante 2024.

En cuanto al total de carnes importadas, se percibió una baja del 12,5% en el volumen en el acumulado de enero a octubre, comparado con las 5,47 toneladas importadas durante el año pasado. Un número que fue traccionado a la baja por el drástico descenso del 35% en la carne porcina. Por su parte, el total de carnes y menudencias importadas también sufrió una baja interanual de 3,2% en comparación a las 530.000 toneladas importadas durante octubre del año 2023.

Las exportaciones uruguayas de carne

Hasta 26 de octubre de este mes, el Instituto Nacional de la Carne (INAC) aseguró que se obtuvieron 2.045 millones de dólares en las exportaciones de carne, un 0,7% menos que el año pasado para esa fecha donde se lograron colorar 2.058 millones de dólares. Sin embargo, se espera que, a pesar de la leve caída, se pueda revertir la situación en las próximas semanas.

El informe confirma que la carne, especialmente la vacuna, sigue siendo uno de los productos más fuerte de las exportaciones del agronegocio uruguayo, solamente superado por la celulosa. De esta manera, la carne vacuna obtuvo 1.647 millones de dólares (representando el 15% del total exportado), mientras que la celulosa colocó 2.085 millones, representando el 19% del total. En tercer lugar quedó la soja con 1.140 millones de dólares con el 11%.

Por otro lado, la publicación resalta un aumento en el volumen exportado del 3,26% más que el mismo período el año pasado con un total de peso de embarque de 551.669 toneladas. En tanto, se percibió una baja del 3,78% respecto al valor medio por tonelada que fue de 3.707 dólares por tonelada este año.

En cuanto a los destinos, China sigue siendo el primer destino con el 32%, representando 647,5 millones de dólares, aunque con una caída del 32,8%. En segundo lugar se encuentra el bloque económico de UMSCA con el 30% del total (unos 607 millones de dólares) superando en un 37,4% los valores del año pasado.

La Unión Europea representó el 15% con uno 304,4 millones de dólares y una mejora del 11% en relación al año pasado. En cuarto lugar se encuentra el Mercosur con el 5,2% (unos 106,5 millones de dólares) aunque con una baja del 6,6%. Por último, Israel representó el 4,8% de las colocaciones (unos 98,3 millones de dólares) con un alza del 104,3%.

Respecto a la carne vacuna específicamente, China dejó de ser el principal destino y UMSCA comenzó a representar el 33% del total de las colocaciones (unos 545,5 millones de dólares) con un aumento del 60,5%. China quedó en segundo lugar con 492,3 millones de dólares colocados (un 30% del total) y con una baja del 28,3%.